熱門關鍵字:泡菜  xo醬

泡菜挾心豬排

材料:豬排2片、韓式泡菜50克、麵粉適量、麵包粉適量、胡椒鹽適量、蛋1顆

作法:
1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。
2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。
3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。

文章轉自:http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search2.asp?COUNTRY=%C1%FA%A6%A1%AE%C6%B2z