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韓式辣炒年糕

所需材料:袋裝年糕、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、韓式辣醬、辣椒粉、醬油、白芝麻。

做法:
1、把胡蘿蔔、洋蔥切絲,青蔥斜切絲備用。
2、先在鍋內倒水燒開,加鹽,把年糕先煮熟;另起一鍋,放少許油,把胡蘿蔔炒軟,再加入洋蔥繼續煸香;再把煮好的年糕放入一起炒。
3、然後加1大勺韓式辣醬、辣椒粉、鮮醬油,加入一碗煮年糕的水稍微煮一下;再大火收汁,翻炒
4、最後放入炒香的白芝麻和青蔥,起鍋。

韓式辣炒年糕

文章轉自:http://food.tank.tw/article/%E9%9F%93%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86/%E9%9F%93%E5%BC%8F%E8%BE%A3%E7%82%92%E5%B9%B4%
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